Peternakan Ramah Lingkungan, Bisnis yang dapat Diaplikasikan di Tengah Perkotaan
Fakultas Peternakan (Fapet) UGM mengadakan kegiatan kuliah umum dengan tema Membagun Usaha Berbasis Peternakan, Jumat (27/9). Pada kesempatan kali ini, LPK HTTC mengangkat materi peternakan ramah lingkungan di tengah kota yang menghadirkan praktisi serta pelaku usaha, Bapak Gangga Murcita Wisudanta, S.Pt., M.Agr.
Pada kesempatan tersebut, Gangga menjelaskan dengan adanya manajemen peternakan yang baik, meskipun ditengah kota, ini tidak mengasilkan bau, seperti peternakan pada umumnya yang kerap dikonotasikan bau. Menurut Gangga, bisnis farm yang ia geluti tersebut dapat mendongkrak jumlah tamu yang datang untuk menyewa homestay. Pengunjung juga mendapat mengalaman berinteraksi dengan ternak.
Kuliah umum ini juga dihadiri oleh pemateri tamu, Bapak Suci Teguh dari Iga Bakar Jogja yang membahas juga mengenai membangun bisnis kuliner peternakan. Dosen Fapet UGM, Prof. Ir. Bambang Suwignyo, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., pada acara itu banyak menyinggung tren wisata halal dunia. Menurut Bambang, jumlah kunjungan wisatawan dunia ke Indonesia mencapai 4,2 juta orang, masih di bawah Malaysia yang mencapai 6 juta wisatawan.